キッチンみのり では

「日々のごはんを美味しく、楽しく、健康的に」
「手仕事を大切に」

をモットーに

• 乾物をテーマにした乾物料理教室 「乾物cooking」
• 季節に合わせた家庭料理教室
• 手作り味噌やその他の保存食、発酵食作りの会
• みんなで作って楽しい手作り餃子の会
• お魚手開きワークショップ
• お魚さばき方教室

などを開催。

 

 

その他

• 利き酒の会
• 食や手仕事にまつわるゲストをお呼びしてのお話会
• 卓上スモーカーを使って簡単燻製ランチ会

なども随時企画します。

 

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