キッチンみのり では

「日々のごはんを美味しく、楽しく、健康的に」
「手しごとをつないでいく」

をモットーに

• 乾物をテーマにした乾物料理教室 「乾物cooking」
• 季節に合わせた家庭料理教室・養生ごはん会
• 味噌などの発酵食、梅干しなどの保存食作りの会
• お魚手開きワークショップ
• お魚さばき方教室

などを開催。

 

 

その他

• 簡易金継ぎワークショップ
• 食や手仕事にまつわるゲストをお呼びしてのお話会
• 鰹節削り器や、木皿を作るワークショップ

なども随時開催しています。

 

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