参加ご希望の方は、お手数ですが、HPの「お問い合わせ」からか、hiromigohan@gmail.com へメールでお申し込み下さい（いただいたメールに返信いたします）。

• お申し込みの際は、お名前・お電話番号・どの会希望かをご記入下さい
• 先着順でお席を確保させていただきます
• お支払いは当日ですが、キャンセルの場合、食材調達の都合により３日前から全額お支払いとなりますのでご了承下さい（代わりの方がいらっしゃればキャンセル料はいただきません）
• こちらからのメール返信で、予約が完了となりますので、2~3日たっても連絡がない場合は、届いていない恐れがあるため再度メールをお願いします

乾物クッキング　～あらめの会～

「すぐに家でも作れて、レパートリーも増えて嬉しい！」とご好評いただいている「乾物クッキング」。今回のテーマは海藻「あらめ」です。ミネラルたっぷり、使い勝手の良いあらめを使って美味しいごはんを作ります。　あらめを使ったことのない方も、すっかりあらめを使いこなせるようになり、常備したくなりますよ♪

また、乾物をうまく生活に取り入れる方法を色々とお伝えいたします。

★メニュー予定　（一部変更することもございます）

・あらめとシーフードのエスニック風サラダ

・あらめと鶏肉と豆腐のふわふわ揚げ

・あらめの炊いたん

・あらめの白和え

・あらめとオクラのさっぱりマリネ

・あらめとじゃがいもの明太子春巻き

・魚のあらめ巻き

・あらめ汁

🟩７月８日（土）＊満席キャンセル待ち受付中

🟩７月１５日（土）＊満席キャンセル待ち受付中

◎定員８名

◎参加費６０００円（税込）（ランチ、レシピ付）

◎１０：３０～１３：３０

夏の養生ごはん会

季節ごとに開催しています「養生ごはん会」。今回は、「夏」をテーマに、この時期におきやすいトラブルについてお話しし、夏の養生法をお伝えします。この時季におすすめの夏野菜や魚などの食材を使い、暑い時期にパパっと作れて美味しい料理をお伝えします。また、料理に便利なハーブソルトをみんなで作って、お土産にもお持ち帰りいただきます。元気にこの夏を乗り切りましょう！季節の薬膳茶もご用意いたします♪

🟩７月２２日（土）＊満席キャンセル待ち受付中

🟩７月２６日（水）＊満席キャンセル待ち受付中

🟩７月２９日（土）＊満席キャンセル待ち受付中

★こちらの会は８月も追加開催いたします！

◎定員各回８名

◎参加費６８００円（税込）（ランチ、レシピ、ハーブソルトのお土産付）

◎１０：３０～１４：００